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晴れました!

朝から晴れ!!

よーし!と、気合いを入れて今年の梅を桶から出して一つ一つザルに広げて

美味しくな~れ、美味しくなんーれ♪

干している途中に通りがかった長男が試食、「上手い」のお言葉頂きました(笑い)

塩分8パーセントでの梅漬け、失敗したこともありますが、ここ数年は順調な仕上がり

昨年から、「一緒に漬けていいですか?」と、素敵な方も参加して楽しく梅仕事

美味しく仕上がりますように!

 

 

 

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